El Cocinero Fiel - Secreo Ibérico a la mostaza
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Ingredientes:
4 filetes de secreto ibérico,
2 cucharadas de azúcar moreno,
2 cucharadas de mostaza,
2 cucharadas de vinagre,
1 copa de vino blanco,
4 patatas, 4 cebollas, 4 dientes de ajo,
aceite de oliva virgen extra,
pimienta y sal.