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El Cocinero Fiel - Tumbet o tombet de sardinas (pastel de verduras)

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Más en http://elcocinerofiel.com/ Ingredientes: 2 patatas, 2 berenjenas, 2 pimientos, 2 cebollas, 1/2 kg de sardinas, 8 tomates maduros, aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal