El 'lado oscuro' de los edulcorantes artificiales

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Madrid, 17 sep ( efesalud.com ). La doctora Pilar Martín Vaquero destaca en su vídeoblog que "la ingesta sistemática" de bebidas etiquetadas como light, dulcificadas a base de edulcorantes artificiales, ocasionaría, a largo plazo, según demuestra un estudio reciente de endocrionología, alteraciones fisiológicas cerebrales en la función del gusto, de tal manera que el individuo sufriría "avidez" por la comida, sobre todo alimentos ricos en calorías, que desembocaría en obesidad o síndrome metabólico, conjunción de varias enfermedades que aumentan la probabilidad de padecer patologías cardiovasculares o diabetes tipo dos.