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El Cocinero Fiel - Sopa de cebolla

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Más en http://elcocinerofiel.com/ Ingredientes: 1 cebolla por persona, 1 diente de ajo por persona, 1 carcasa de pollo, 1 cucharada de salsa de soja por persona, 1 hoja de laurel, aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal.