Buñuelos con chocolate, una tradición fallera
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Valencia, 16 mar (EFE).- (Imágenes: Eusebio Calatayud)
Las Fallas no serÃan lo mismo sin los buñuelos con chocolate. Al menos eso es lo que dice la tradición.
Cada año, valencianos y turistas, disfrutan durante estos dÃas de esta dulce combinación que se puede comer a cualquier hora del dÃa.
TOTAL:"ESTOS SON LOS POSTRES PORQUE VENIMOS DE COMER DIRECTAMENTE AQUÃ"+ "ES UNA TRADICIÃN, NO VENIR AQUÃ ES COMO NO TENER FALLAS"
Dicen que los mejores buñuelos se comen en Fabián, en pleno centro de Valencia. Una buñolerÃa familiar que, desde hace décadas, durante Fallas trabaja sin descanso.
TOTAL:"PODEMOS LLEGAR A VENDER HASTA 2.000 DOCENAS DE BUÃUELOS CON SUS CORRESPONDIENTE CHOCOLATE"+ "De cuatro empleados, estos dÃas pasamos a tener 28 personas trabajando".
A cualquier hora del dÃa, la gente hace cola para disfrutar de los famosos buñuelos.
TOTAL:"LOS BUÃUELOS ESTÃN RIQUÃSIMOS, ESPONJOSOS, SABROSOS"+ "VENIMOS SIEMPRE A COMPRARLOS AQUÃ".
Mari Carmen lleva más de 30 años haciendo buñuelos y aún sigue, a al pie del cañón y dirigiendo el negocio. No le faltan ni fuerzas ni el tradicional delantal con puntillas de las buñoleras de toda la vida.
IMÃGEN: NOTICIA LOCUTADA.
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