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El Cocinero Fiel - Albóndigas con Chipotle (picante)

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Más en http://elcocinerofiel.com/ Ingredientes: 3 chiles chipotle, ½ kg de tomates, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 4 rebanadas de pan, leche, 400 g de carne picada de cerdo, 1 huevo, aceite de oliva virgen extra, orégano, pimienta y sal.