El Cocinero Fiel - Albóndigas con Chipotle (picante)
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Ingredientes:
3 chiles chipotle, ½ kg de tomates,
1 cebolla, 2 dientes de ajo,
4 rebanadas de pan, leche,
400 g de carne picada de cerdo,
1 huevo, aceite de oliva virgen extra,
orégano, pimienta y sal.