Cultivos de mar, la crÃa sostenible de pescado en la bahÃa de Cartagena
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Cartagena, 17 jun (Colombia.inn).- (Imágenes: César Cácua/ Ricardo Maldonado) La pesca con la tradicional atarraya ya es historia en las aguas de la bahÃa de Cartagena de Indias, ahora convertidas en campos fértiles con tecnificados sistemas de acuicultura de la pesquera Antillana que buscan la sostenibilidad del ecosistema.
Esta apuesta de cultivos marinos es pionera en Colombia y ya empieza a dejar huella con un cambio en el negocio tradicional de la pesca: "Se trata de convertir paulatinamente al pescador en cultivador en el mar", explica a Colombia.inn el gerente general de Antillana, MartÃn EchavarrÃa.
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