Valencia premia recetas con la almendra como protagonista
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Valencia, 28 oct (EFE).- La Diputación de Valencia pondrá en marcha a partir del próximo jueves la quinta edición del concurso popular de cocina "El Rebost de la Dipu" que tiene como objetivo promocionar las recetas autóctonas de la provincia con ingredientes de la tierra como la almendra, producto estrella este año.
En rueda de prensa, el presidente de la Diputación, Alfonso Rus, ha defendido la importancia de este certamen para recuperar las recetas de nuestros antepasados, "enseñarlas al público" y hacer que la gente pida en los restaurantes postres hechos con productos valencianos "porque es importante crear riqueza tanto fuera de nuestra provincia como dentro".
IMÃGENES: RECURSOS DEL CONCURSO QUE LA DIPUTACIÃN DE VALENCIA PONDRÃ EN MARCHA A PARTIR DEL PRÃXIMO JUEVES. DECLARACIONES DEL PRESIDENTE DE LA DIPUTACIÃN, ALFONSO RUS.
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