Croquetas de zanahoria

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Son unas croquetas muy originales que están deliciosas. Además son una buena idea para que los niños coman verduras. Son sanas y ligeras, y ¡os sorprenderá su sabor! Los ingredientes que necesitaremos son: - 1 cebolla - 250 gr. de zanahoria - 300 ml. de leche desnatada - 50 gr. de harina integral - aceite de oliva - huevo, pan rallado y sal Un besote muy gordo!!!!