La India acoge la cuarta edición del Festival de vino y comida chilenos

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Nueva Delhi, 24 oct (EFE). (Imagen: Atul Vohra).- La oficina comercial de Chile en la India celebró hoy en un hotel de Nueva Delhi la cuarta edición del Festival de vino y comida chilenos, un evento con el que espera seguir impulsando entre los indios sus productos más emblemáticos. El director de Prochile en la India, Néstor Riveros, dijo a Efe que el objetivo del evento es "difundir el gusto por el vino" en el país asiático, por lo que reunieron bajo un mismo techo las bodegas chilenas más importantes con los principales importadores indios. Un "evento social" que, como aseguró Riveros, no estaría completo sin la posibilidad de degustar productos "delicatessen" claves de la cocina chilena como el cerdo, el salmón, el ostión y platos tradicionales como la empanada. "Aunque lo más importante es el vino", afirmó el director de la oficina comercial chilena en el gigante asiático, que justificó la confianza que su país deposita en sus caldos porque son "el embajador de Chile" y su producto "más emblemático". Para Riveros, el gran problema actual a la hora de exportar vino a la India es el fuerte arancel que se impone al producto (de un 160%), que sumado a otros costes adicionales en la cadena de venta puede llegar a encarecer una botella hasta un 600 %. www.efe.com