El Cocinero Fiel - Risotto a la milanesa (con azafrán)
elcocinerofiel cocina videorecetas,Howto & Style
Más en http://elcocinerofiel.com/
Ingredientes:
300 g de arroz, 1 copa de vino blanco,
700 ml de caldo de pollo,
1 cebolla grande, 75 g de mantequilla,
50 g de queso parmesano,
hebras de azafrán,
aceite de oliva virgen extra,
pimienta y sal.