El Cocinero Fiel - Pollo manchuria
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Ingredientes:
2 pechugas de pollo,
4 dientes de ajo, jengibre,
1 guindilla fresca, 2 zanahorias,
2 ajos tiernos, ½ col pequeña,
2 cebollas tiernas, salsa de soja,
1 cucharada de harina de maÃz,
aceite de oliva virgen extra,
agua o caldo, pimienta y sal.