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El Cocinero Fiel - Croquetas de jamÃ³n (de Merma)

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MÃ¡s en http://elcocinerofiel.com/ Ingredientes: 75 g mantequilla, 1 l de leche, 100 g de harina, 150 g de jamÃ³n, 150 ml de caldo de jamÃ³n, 2 huevos duros, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra. Pan rallado y huevo batido para el rebozado.

El Cocinero Fiel - Croquetas de jamÃ³n (de Merma)

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